23 novembre 2013
Meringues
Après avoir prépare une pâte a cannelés , il me restait 4 blancs d œuf ...
Exactement ce qu il faut avec 250 g de sucre et une pincée de sel et de colorant pour réaliser des meringues
Une 1 ère pour nous ... Et quel succès !
30 min a 120 degrés pour les garder fondantes au centre
Le temps que j etale la 2ème fournée , mes 3 gourmands avaient déjà presque tout dévore !
A refaire donc !
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